Lustiger, lockerer Kochabend mit sehr gut ausgewählten Gerichten und leckeren Getränken! Ludwig überzeugt mit seiner authentischen Art und seiner Leidenschaft fürs Kochen und den Gewürzen 😀 hatte mega Spaß und gelernt habe ich auch wieder einiges!
Danke
Sara H.(Google/Kochkurs Regional 2020)
Absolut empfehlenswert👍🏼ein super genialer gelungener Abend mit jeder Menge Spaßfaktor🥳Ich musste mich um nichts kümmern und nebenbei wurden wir noch mit super leckeren Drinks versorgt. 😃
Ludwig hat uns definitiv überzeugt das lecker und gesund kochen, gar nicht so schwer ist und man wirklich alles selber machen kann (natürlich unter professioneller Anleitung)👍🏼👍🏼👍🏼
Werde mir ganz bald den nächsten Kurs gönnen!
Jasmin H.(Facebook/Kochkurs Regional 2020))

Wir hatten einen schönen Abend mit leckerem Essen und passenden Getränken. Das Konzept ist super, man braucht sich um nichts zu kümmern und kann sich voll und ganz auf seine Gäste oder Familie konzentrieren und ein Dinner wie im Restaurant genießen. Vielen lieben Dank @homecookinghofmann

Maria Maier (Google/ Home Dinner 2021)

Herrn Hofmann haben wir schon öfters für ein Business Dinner gebucht. Sein Konzept frischen Wind an jede Location, sodass man schnell seine eigenen vier Wände vergisst und sich wie in einem Restaurant fühlt, dank der professionellen und authentischen Persönlichkeit von Herr Hofmann.

Frische Produkte, tolle Kombinationen und Ideen auf Hauben Niveau lassen Ihn in einer anderen Liga spielen.

Ich freue mich auf weitere kulinarische Abende und kann es jedem nur empfehlen und ans Herz legen, sich mal daheim bekochen zu lassen.

Herr Dr. Mag. Herbert Knoll (Google/Business Dinner 2021)

Wir hatten Herrn Hofmann bei uns zu Hause für einen Kochevent gebucht. Es war von Ihm alles perfekt vorbereitet. Wir haben zusammen sehr leckere und außergewöhnliche Gerichte gekocht. Es hat uns sehr viel Spass gemacht und werden dies in der Zukunft sicher wiederholen. Es lohnt sich sehr.

Christian Hartig(Google/ Kochkurs Thailand 2021)

Vor kurzem haben uns Freunde einen Kochkurs bei Ludwig Hofmann geschenkt und waren alle sehr gespannt, was uns erwarten wird. Wir haben uns für eine Kombi aus thailändischer und italienischer Küche entschieden und waren sehr begeistert von der Vielfalt an Gerichten, die Ludwig zur Auswahl hatte. Auch die Zutaten, die er mitgebracht hat, waren sehr hochwertig und reichlich. Ludwig versteht sein Handwerk bis ins Detail und ist mit viel Liebe und Knowhow bei der Sache. Sogar ich als „Kochmuffel“ hatte richtig Spaß dabei neue Gerichte auszuprobieren, neue Zutaten und Zubereitungsarten kennenzulernen und am Ende ein phänomenales Menü inkl. leckerer Drinks (die Ludwig ebenso passend zu den Gerichten dabei hatte) auf den Tisch zu zaubern. Wir hatten einen rundum gelungenen kulinarischen Abend und können Ludwig Hofmann wärmstens weiterempfehlen!

Sarah Chris(Google/Kochkurs Thailand/Italien 2021)

Hochzeitstag mal anders…

Dieses Jahr haben wir uns, statt dem Restaurant-Besuch, für einen Kochkurs bei Ludwig Hofmann entschieden.

Wir sind eine gemischte Runde gewesen… von viel Kochwissen bis hin zu „ich koche eher selten“.

Uns hat es super gefallen! Wir hatten den Kurs zum Thema selbstgemachte Pasta…
Es war alles so unkompliziert von der Planung bis zum Kurs.

Ludwig hat uns super Rezepte und hochwertige Zutaten mitgebracht. Neben viel Wissen und Technik ist auch der Spaß nicht zu kurz gekommen und so war es ein rundherum gelungener Abend. Ich kann es nur jedem empfehlen, bei Ludwig Hofmann einen Kurs zu buchen, bei uns war es der 1. aber definitiv nicht der letzte Kurs bei ihm.

Achso… die Rezepte sind nicht nur super geschrieben und für jeden umsetzbar… sie haben auch herrlich geschmeckt und mit der passenden Getränkeauswahl perfekt.

Vielen Dank für unseren „Hochzeitstag mal anders“

Florian Schupfner(Google/ Kochkurs “ Alles Nudel“ 2022)